|
Төвийн бүс : Хотын төв - Сүхбаатар - Чингэлтэй |
96001000 , 94499414 , 94499405 |
|
|
ЗАХИАЛГА АВАХ УТАС: |
Зүүн бүс : Баянзүрх - Хан-уул дүүрэг |
98091000 , 94499411 , 94499410 |
|
|
|
Баруун бүс : Баянгол - Сонгинохайрхан дүүрэг |
98071000 , 94499404 , 94499413 |
|
|
|
ТАХИАНЫ МАХ |
Тахианы мах нь эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөөлдөг. Ялангуяа өөх тос багатай цээжин хэсгийг хэрэглэж, шарсан хуурсан, тостой гадаад хэсгийг нь бага хэрэглэх хэрэгтэй. Уураг баялаг учир ясны жингийн хэмжээг бууруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, эрч хүч нэмэгдүүлдэг.
Тахианы мах өөртөө арвин их шим тэжээл агуулдаг учраас таван амттанаар найруулсан шөл нь зүрхний хийг дарж, цус махан тамирыг тэтгэн, шимийг авхуулж, ядарсан биеийн тэнхээг нэмдэг.

|
Тахианы мах |
|
|
|
|
|
|
Тахианы савласан мах |
|
|
|
|
|
|
|
|
Тахианы мөч |
Задгай мөч 10кг |
Нуруугүй гуя |
Нуруугүй гуя 15кг |
 |
 |
 |
 |
Цээж мах |
Цээж мах 12кг |
Нуруутай гуя |
Бүтэн тахиа |
 |
 |
 |
 |
Амтлаж савласан бүтээгдэхүүн |
Бяцхан шаржигнуур 450 гр
Тахианы гуяны цул махыг амталж, шарахад бэлэн болгосон бүтээгдэхүүн юм. Уг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ 140 градусын халаасан тосонд 5-10 минут шарж бэлэн болгоно.
|
|
Бөөрөнхий мах 450 гр
Тахианы гуяны цул махыг амталж хийсэн. Бүх төрлийн хоолонд шарж, жигнэж, чанаж хэрэглэнэ.
|
|
Тахианы махан котлет 450 гр
Тахианы гуяны цул махыг амталж хийсэн. Зөөлөн гал дээр 10-15 минут шарж хэрэглэнэ.
|
|
Шаржигнуур тахиа 900гр
Тахианы гуяыг жижиглэн амталж, хагас боловсруулан, шарахад бэлэн болгосон бүтээгдэхүүн юм. Уг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ 140 градусын халаасан тосонд 5-10 минут шарж бэлэн болгоно.
|
|